Koch (m/w/d) - für fünf Standorte / mit Reisebereitschaft

Permanent employee, Full-time · pentahotel Leipzig, pentahotel Eisenach, pentahotel Braunschweig, pentahotel Kassel, pentahotel Bremen

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Das sind wir...

GUTE ARBEITGEBER SIND WIE GUTE NACHBARN. MAN IST FÜREINANDER DA – AN GLÜCKLICHEN TAGEN WIE IN HERAUSFORDERNDEN SITUATIONEN. FÜR DIE GÄSTE IST PENTA HOTEL DAS ZUHAUSE AUF ZEIT, FÜR DICH EIN ARBEITGEBER MIT ZUKUNFT.

Wir vertrauen dir diesen Bereich an
Du willst nicht jeden Tag dieselbe Küche sehen? Du brauchst Abwechslung, neue Orte, neue Teams – und willst trotzdem Sicherheit und Struktur?
Dann komm zu uns als Springer-Koch (m/w/d) und werde Teil der Pentahotels, die dich quer durch Deutschland schickt – von Ost nach West und Nord nach Süd.

  • Unterstützung der Küchenteams an unseren verschiedenen Hotelstandorten
  • Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau – à la carte, Buffet und Bankett
  • Kulinarik – du bist kreativ in der Küche, planst abwechslungsreiche Menüs und deine Buffets sind ein Augenschmaus
  • Nachhaltigkeit – der gewissenhafte Umgang mit Lebensmitteln ist für dich selbstverständlich
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - hier kennst du die Standards und wendest sie gewissenhaft an
  • Mitgestaltung von Menüs und kulinarischen Konzepten
  • Einarbeitung neuer Kolleg:innen und temporäre Übernahme von Küchenverantwortung möglich
  • Office – du hilfst beim Schriftverkehr für dein Team
  • Essen macht glücklich – du sorgst für das leibliche Wohl unserer Gäste. So werden sie das Penta Hotel in bester Erinnerung behalten

Das sind deine Talente
  • Dein Können in der Küche – das hast du mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch erlangt. Perfekt!
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Leidenschaft – die fühlst du für das Kochen und möchtest sie am liebsten mit vielen Menschen teilen
  • Flexibilität, Reisebereitschaft und Organisationstalent
  • Reisetätigkeit – Du lebst in Kassel, Eisenach, Braunschweig, Bremen oder Leipzig und hast Lust auf Reisen und neue Herausforderungen und möchtest mehr als ein Hotel zu erleben
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamgeist, Belastbarkeit und Leidenschaft für gutes Essen
  • Klartext – auf Deutsch bist du mit Gästen, Kunden und Kollegen*innen in Kontakt
  • Engagiert und qualitätsbewusst – du bringst dich mit Freude ins Team ein

So arbeiten wir zusammen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag - Genieße die Sicherheit und Stabilität einer unbefristeten Anstellung
  • Attraktive Bezahlung - Freue dich über ein Gehalt, das dir Sicherheit und Wertschätzung bietet
  • Flexible 50€ Prämie - Nutze eine monatliche Prämie von 50 €, die du nach Belieben für Fitnessstudio-Mitgliedschaften, Deutschlandticket oder Tankgutscheine einsetzen kannst
  • Altersvorsorgeunterstützung - Wir unterstützen dich aktiv beim Aufbau deiner Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen – Profitiere nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit von zusätzlichen finanziellen Vorteilen zur langfristigen Vermögensbildung
  • Trainings und Weiterbildungen - Entwickle dich kontinuierlich weiter durch unser Schulungsangebot und regelmäßigen Feedbackgesprächen
  • Internationale Arbeitsumgebung - Arbeite in einem multikulturellen Team und profitiere von einem internationalen Netzwerk
  • Flache Hierarchien – deine Meinung zählt
  • Family & Friends Rabatte - Deine Familie und Freunde profitieren ebenfalls von speziellen Übernachtungsrabatten
  • 2 kostenlose Hotelübernachtungen pro Jahr - Erkunde neue Orte oder genieße eine Auszeit mit zwei kostenfreien Übernachtungen jährlich
  • Zum Geburtstag schenken wir dir einen extra Urlaubstag - Feiere deinen Geburtstag ganz entspannt, der Tag gehört dir!
  • Betriebszugehörigkeitsboni - Deine Treue wird mit attraktiven Boni honoriert
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Erhalte attraktive Prämien, wenn du neue Kollegen für unser Team gewinnst
  • Kostenfreie Bahncard
  • Kost & Logis in den jeweiligen Hotels selbstverständlich kostenfrei

Bereit für deinen Service-Roadtrip durch Deutschland?  Schau dich um.
Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen! Du hast Fragen? Schreib uns gerne an unter jobs@pentahotels.com.
Über uns
Wir begannen unser Leben 1971 mit einer einzigen Vision: Stil, Substanz und Komfort zu kombinieren, um ein Hotel wie kein anderes zu schaffen. Heute, fünfzig Jahre später, ist die Marke Penta mit über 20 Hotels in ganz Europa und Asien vertreten. Unsere Räume sind mehr als ein Platz zum Ausruhen. Sie sind ein Ausdruck und eine Hommage an die Nachbarschaft, zu der sie gehören. Sie bieten modernen Entdeckern und Geschäftsreisenden ein Zuhause fern von zu Hause. Das Herzstück eines jeden Standortes ist die Pentalounge – ein Hybrid aus Bar, Café und Rezeption. Also, ein Wohnzimmer und ein Willkommen für alle.

Penta: Seit 1971 heißen wir Nachbarn und Entdecker willkommen.
About us
We started life in 1971 with a single vision: to combine style, substance and comfort to create a hotel like no other. Fifty years later, we now have over 20 hotels under the Penta brand across Europe and Asia. Our spaces are more than a place to rest your head, they are an expression and celebration of the neighbourhoods they belong to. They offer contemporary explorers and business travellers a home away from home. At the heart of every location sits the Pentalounge - a bar, cafe and reception hybrid - a living room and a welcome to all.
 
Penta: Welcoming neighbours and explorers since 1971.
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