Maître d’hôtel / Superviseur Restauration (h/f/x)

Permanent employee, Full-time · pentahotel Atrium Paris

Qui sommes nous...

LES BONS EMPLOYEURS SONT COMME DE BONS VOISINS, NOUS SOMMES LÀ LES UNS POUR LES AUTRES, DANS LES JOURS HEUREUX COMME DANS LES MOINS BONS. POUR LES CLIENTS, LE ATRIUM BY PENTA EST UN HÉBERGEMENT TEMPORAIRE, POUR TOI, C’EST TON AVENIR.

Nous te confions ces responsabilités
  • Supervision et participation à la mise en place, puis apporte un soutien actif au service
  • Assurer l’accueil, les demandes clients et les encaissements de la clientèle
  • Promouvoir les valeurs Penta, l’engagement et la créativité
  • Communiquer des instructions claires et précises aux équipes et faire le suivi
  • S’assurer du respect des normes d’hygiène et du grooming
  • Conduire les briefings d’équipe
  • S’assurer d’une communication fluide avec les autres départements de l’hôtel
  • Gérer les stocks et des réquisitions
  • Gestion de la facturation et des fonds de caisse
  • Gestion et planification des Extras
  • Promotions, ventes additionnelles
  • Programme de fidélité client
Ce sont tes talents
  • Formation - BEP ou CAP Restauration option Service
  • Sens de l’écoute et de l’accueil client
  • Hygiène - Respect des standards HACCP
  • Respect des procédures de travail
  • Aptitudes - Maîtrise du français et bon niveau d’anglais (niveau B1 minimum)
Nos avantages c’est ça
  • Rémunération compétitive
  • Hiérarchie linéaire
  • Formation – Nous sommes heureux de promouvoir ton talent au sein de notre entreprise
  • Environnement de travail international – Tu apprends à connaître d’autres cultures
  • Ta journée d'anniversaire est égale à une journée de repos supplémentaire
  • Bien-être - Remboursement de 50% (Jusqu’à max. 35 EUR) de ton abonnement de salle de sport
 
L’atmosphère de travail dans notre hôtel Penta ? Simplement détendue !
Mais parfois tu as besoin de faire une pause. Nous sommes heureux de t’inviter, toi et la personne de ton choix, dans l’un de nos hôtels (deux nuitées/an). Tes amis ou ta famille sont également les bienvenus et bénéficient d’une réduction sur l’hébergement.

Regarde autour de toi, ça te plaît ? Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature !
Si tu as des questions, n’hésite pas nous contacter à HR.atrium.cdg@pentahotels.com
À propos de nous
Nous avons débuté en 1971 avec une seule vision : combiner style, substance et confort pour créer un hôtel pas comme les autres. Cinquante ans plus tard, nous avons maintenant 26 hôtels sous la marque Penta en Europe et en Asie. Nos espaces sont bien plus un lieu pour vous permettre de vous reposer, et sont l'expression ainsi que la célébration des quartiers auxquels ils appartiennent. Ils offrent aux explorateurs contemporains et aux voyageurs d'affaires un foyer loin de chez eux. En plein cœur de chaque établissement se trouve le Pentalounge - un bar, un café et une réception hybride - un salon et un lieu d'accueil pour tous. 

Penta : Nous accueillons les voisins et les explorateurs depuis 1971. 
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